Varza de Bruxelles mov

Description

Varza de Bruxelles mov - 10 sem - 2 lei

Varză de Bruxelles mov,un soi cu verzişoare de formă globuloasă - turtită, frunza subţire,fragedă şi fină,de culoare mov inchis,cu un randament mai scazut ca surata verde,dar mult mai gustoasa.
Se recomandă pentru consum în stare proaspătă şi pentru murat.
Rezistenţă medie la îngheţ,dar este mai gustoasa daca trece un inghet peste ea.
Perioadă de vegetaţie: 85-95 zile
Greutate verzişoare: 25 - 30g.,
Mod cultură: răsad.
Expertii sustin ca varza de Bruxelles trebuie consumata cu regularitate, deoarece contine antioxidanti care te protejeaza de radicalii liberi, substante anticancerigene si glucozinolati
Exista doua moduri in care poti obtine varza de Bruxelles: prin plantare in rasadnita sau prin plantare directa in solul din gradina.
Daca alegi varianta cu rasadnita, este bine sa faci insamantarea cu 5-7 saptamani inainte de ultimul inghet.
Rasadnita se tine intr-un spatiu incalzit, pentru ca semintele sa germineze corespunzator.
Cand plantele ajung la inaltimea de 7 centimetri, este recomandat sa le transplantezi in pamantul din gradina.
Specialistii spun ca nu este bine sa lasi plantele prea mult timp in rasadnita, deoarece vor dezvolta radacini prea mari si vor fi greu de transplantat ulterior.
Daca alegi sa plantezi varza de Bruxelles direct in solul din gradina, este indicat sa faci acest pas primavara, cand vremea este inca racoroasa, sau cu 4 luni inainte de primul inghet.
Asaza in fiecare cuib cate 5 seminte, la o adancime de aproximativ 5 milimetri. Intre cuiburi, lasa o distanta de 40-60 de centimetri.
Pentru ca varza de Bruxelles sa se dezvolte optim, specialistii recomanda sa infiintezi cultura intr-un sol usor alcalin, cu pH de cel putin 6.5, bogat in substante nutritive si usor drenabil.
In ceea ce priveste spatiul culturii, este indicat ca acesta sa fie dispus la soare sau intr-o zona semi-umbrita.
Solul verzei de Bruxelles trebuie sa fie umed in permanenta, de aceea specialistii recomanda sa uzi plantele de fiecare data cand pamantul se usuca excesiv.
Expertii atrag atentia asupra faptului ca varza de Bruxelles nu suporta excesul de apa.
Acesta poate provoca putrezirea radacinilor.
Pe langa apa si substantele nutritive din sol, varza de Bruxelles are nevoie de doua fertilizari: una cand plantele ajung la o inaltime de 30 de centimetri, iar a doua cu o luna inainte de recoltare.
Pentru a forta varza sa se maturizeze mai repede, rupe mugurii formati pe 25 de centimetri de tulpina.
In general, varza de Bruxelles poate fi culeasa la 100 de zile de la plantarea in sol.
Varza de Bruxelles poate fi atacata de fluturele verzei si de afide, daunatori pe care ii poti combate cu insecticide.

Leguma-anului-2013-varza-de-bruxelles-invata-sa-o-cultivi-pas-cu-pas

Cultivare Varza de Bruxelles