Varza alba de toamna

Description

Varza alba de toamna - 20 - 2 lei

Varza alba de toamna,soi de Buzau,un soi cu o perioada de vegetatie de 145 -165 zile.
Cultura prin rasad,pentru cultura de toamna insamantare aprilie-iunie,
iar cand rasadul are 6-8 frunze se planteaza in locul definitiv.
Capatana este globuloasa .usor turtita,foarte îndesată,de culoare verde albastrui cu pruina,cu frunze interioare fine,de culoare albă,suculente si cu o greutate medie de 4,5-8 kg.
Se recomandă pentru consum în stare proaspătă şi pentru murat.
Rezistenţă bună la păstrare.

Varza este o legumă importantă pentru valoarea sa alimentară răspândită și cultivată în întreaga lume.
Cele mai comune tipuri de varză cultivată sunt soiurile de vară, cu creștere rapidă care de obicei se seamănă primăvara și soiurile de varză de toamnă care se seamănă la sfârșitul primăverii.
Varza de toamnă se poate răsădi la sfârșitul lunii iulie începutul lunii august în grădină intr-un loc cu o bună expunere la soare și cu o bună circulație a aerului.
La cultivarea verzei terenul nu se fertilizează, este indicat să se facă o fertilizare abundentă culturii premergătoare.
Pentru cultivarea verzei de toamnă bune premergătoare sunt mazărea și fasolea, lasă terenul liber și bogat în azot la sfârșitul lunii iunie.
Mai multe detalii cultivare:  Varza-cultivarea-in-gradina

Varza albă (Brassica oleraca) este recomandată a fi întrebuințată în tratamentul anemiei, diabetului zaharat, litiazei biliare, tusei (suc de varză și miere), afecțiunilor renale, hemoroizilor, durerilor de ficat (varză crudă sub formă de cataplasme) și ulcerului gastric.

Varza albă acționează ca laxativ, vitaminizant (pentru pacienții care se refac după o perioadă în care au zăcut) și ajută la prelungirea vieții (vitamina A conținută în varză întârzie îmbătrânirea, hrănind țesuturile).

Varza albă poate fi consumată ca varză murată, și în acest caz constituie un remediu excelent în tratarea alcoolismului, întărirea gingiilor și tratarea infecțiilor intestinale; ceai de varză: acesta ajută la vindecarea bronșitelor cronice, dar și la tratarea diareei și a constipației; cataplasme cu foi de varză albă (se aplică local), care ajută la vindecarea rănilor, plăgilor și tumorilor.
Terapii-naturiste-varza.alba