Mustar oriental Wasabi-na

Descriere

Mustar oriental Wasabi-na  - 50 sem - 3 lei

Mustar oriental Wasabi-na este o specialitate de muștar japonez verde cultivat pentru gustul frunzelor ce amintesc de aroma de Wasabi,cu frunze crestate verzi,cu o crestere usoara si rapida
Mustar oriental Wasabi-na se poate consuma atat in faza de baby in salate,supe,cat si frunze mature pentru tsukemono, ohitashi,frunzele mature pot fi fierte sau aburit într-o oală cu un pic de unt și usturoi.
Mustar oriental Wasabi-na potrivit  pentru cultura in containere mai ales pe timpul iernii. 
Semințele pot fi semănate puțin și des,consumate ca micro-verdeață sau folosite garnitura.
Lăsate să crească la dimensiunea completă,planta întreaga poate fi recoltata,ori se aleg frunze mature individuale, iar planta va continua să crească.
Mustarul oriental Wasabi-na are aroma cea mai buna atunci când este crescut în sol fertil și menținut bine udat.  
Mustarul oriental Wasabi-na se poate începe recoltarea la 20 de zile pentru frunze baby,ori la 45 de zile până la maturitate.
Plantarea in plin soare,in cazul în care se cultiva pentru babyleaf poate fi semănat în recipiente mici pe tot parcursul anului.
Semanati de primăvara timpuriu până toamna.
Germinarea: 5-10 zile
Semanati la intervale de 2-4 săptămâni pentru o recoltare continua.
Cateva plante se pot lasa ca sa faca seminte.
Mustarul oriental Wasabi-na creste aproximativ 30-45 cm  inaltime.  
Mustarul oriental Wasabi-na creste cel mai bine intr-o zona insorita,se adapteaza si in soluri argiloase,nisipoase,dar creste mai bine intr-un sol fertil,bogat in azot.
Frunzele se recolteaza cand sunt tinere,daca se maturizeaza sunt un pic amare.
Dupa ce au ajuns la dimensiunea dorita,recolteaza frunzele,ori intreaga capatana (aproximativ un centimetru deasupra bazei plantei pentru a incuraja regenerarea).
Folosiți o foarfecă sau un cuțit, mai degrabă decât trăgând frunzele pentru a evita deteriorarea plantei.
Mustarul oriental Wasabi-na poate fi printre primele plante din gradina primavara si ultimile plante toamna,poate rezista la temperaturi de până la -10 ° C (15 ° F),iar acoperita rezista sub zapada la temp.de -20 grade,pot fi recoltate chiar de sub zăpadă.
Mustarul oriental Wasabi-na se poate pastra infasurat intr-un prosop de hartie umed puse intr-o punga,se mentin proaspete 3-4 zile la frigider,aroma se poate intensifica daca este tinut peste 5 zile in frigider

daidokoro.mominaina.Wasabina Ohitashi Salad 

Semintele sunt ambalate in pungute ziplock,etichetate cu denumirea semintelor.
expediate intr-un plic antisoc.